Auf 1,5 ha Acker bauen wir Obst, Heilpflanzen und Gemüse an. Die Palette an verschiedenen Kulturen ist sehr vielfältig. Die Flächen bearbeiten wir bodenschonend vor allem mit unseren Pferden und mit Hand.
Das Gemüse ist hauptsächlich für den Eigenverbrauch. Auf einer 6 ha großen alten Obstbaumwiese pflegen und beernten wir ca 90 Apfel- und Birnenbäume. Davon sind einige von den ursprünglich gepflanzten schon über 70 Jahre alt.
Alle unsere Produkte werden ökologisch hergestellt ( DE-ÖKO-037 ). Wir sind Mitglied im Anbauverband Verbund Ökohöfe e.V. und Partnerbetrieb der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde.